Pour un verre
Type de verre : old fashioned
Matériel : pilon

INGRÉDIENTS

• 5 cl de cognac Moonshadow®
• 1 morceau de sucre de canne
• 3 gouttes de bitter
• 2 cl de ginger beer
• 1 zeste d’orange
• glaçons

LA MÉTHODE
Déposer le morceau de sucre dans le fond du verre. L’arroser de quelques gouttes de bitter. Ajouter un trait de ginger beer puis pilonner le tout avant d’ajouter les glaçons, puis le cognac Moonshadow®. Ajouter le zeste d’orange et mélanger.